Intip Nasi Goreng Nagih Milik Nagita Slavina, Rasa Kaki Lima dengan Cita Rasa Padang

matamata.com - Nagita Slavina meskipun hidup bergelimang kekayaan dan menjadi istri Raffi Ahmad yang sering disebut dengan Sultan Andara, ia tidak pernah berhenti berkarya.

Kali ini Nagita Slavina membuka usaha baru bergerak di bidang kuliner dan menu yang diusung termasuk jenis makanan sejuta umat yaitu nasi goreng dengan aneka jenis toping serta varian rasa.

Memiliki background pendidikan bisnis, Nagita Slavina seolah tidak pernah kehabisan ide dan cerdik menangkap peluang. Seperti yang baru-baru ini ia berhasil membuka bisnis Nasi Goreng Nagih. 

Konsep dari tempat usaha lebih mengarah pada kaki lima, bertenda ada gerobaknya. Soal rasa nasi goreng bintang lima dan harga terjangkau.

Perbesar

Dipantau dari YouTube Intens Investigasi pada Rabu (1/11/2023), Gigi sapaan Nagita Slavina membeberkan jam operasional Nasi Goreng Nagih.

"Oke buat semuanya jangan lupa datang ke Nasi Goreng Nagih, buka dari jam 11 siang sampai jam 10 malam. Menunya macam-macam," tuturnya.

Berawal dari Kegemaran Makan dan Hasil Kolaborasi Usaha Kecil

Di hadapan awak media, Gigi spill awal mula dirinya mantap buka usaha kecil memakai gerobak dengan menu nasi goreng.

"Awalnya sih memang ya aku pastinya suka banget makan. Terus ini salah satu nasi goreng yang aku suka, kebetulan kenal juga sama yang punya", ujar Gigi.

Karena ia kenal pemilik dari usaha kecil nasi goreng tersebut. Lalu terpikir oleh Gigi untuk kolaborasi usaha bareng.

Baca Juga: Usai Oklin Fia, Muncul TikTokers Bercadar Sisca Love Pamer Aurat, Netizen: MUI Anteng Aja

"Jadi awalnya dari gerobak banget dari usaha kecil. Terus waktu itu ngobrol-ngobrol sama Raffi ya kenapa kita nggak bikin jadi usaha bareng aja gitu", ungkapnya.

Setelah melalui diskusi panjang dan Gigi juga menyukai cita rasa khas dari nasi goreng tersebut. Maka terwujud kerja sama itu dengan sedikit mengganti nama.

"Jadi tadinya Nasi Goreng Upiak, sekarang kita ganti jadi Nasi Goreng Nagih", tukas Gigi.

Perbesar

Lakukan R and D, Mantap Jual Dua Menu dengan Banyak Topping

Ketika fix untuk kerjasama dengan pemilik sebelumnya. Nagita akui tetap mengutamakan rasa sesuai selera, ditambah ini dan itu.

"Sesuai dengan selera aku sih pasti ada. Mau tambahin ini, tambahin itu. Dan kebetulan banget kita baru buka jadi belum banyak menunya", kata Gigi.

"Cuma ada dua, cuma ada topping-toppingnya. Tapi secara rasa sih aku minta lebih gini, lebih gitu. Kita kan R and D bareng semuanya", imbuhnya.

Dalam penentuan menu sebenarnya tidak serta merta dirubah total oleh Gigi. Tetapi memang sudah ada sebelumnya yang mencirikan cita rasa khas Padang walau cuma nasi goreng.

"Dua menu ini sih sebenarnya sudah ada dari yang sebelumnya. Karena kita ini kan memang kolaborasi sama usaha yang sudah ada, usaha gerobak", jelasnya.

"Karena memang sudah ada sebelumnya. Jadi kalau yang sebelumnya mereka kan asalnya Padang. Kebetulan aku juga orang Padang", sambungnya.

Dari kerupuk juga ada unsur Padang, sedangkan rendang untuk cita rasa nasi gorengnya. Kedepannya akan ada banyak sekali menu.

"Kita tahu rendang itu kan salah satu makanan enak di dunia. Aku percaya sih In Shaa Allah banyak yang suka. Ini kan kerupuknya kayak kerupuk Padang", jelasnya.

"Mau usaha, ibaratnya mau investasi terhadap sesuatu kita harus tes. Orang makanan yang kita makan sehari-hari pasti juga kan kita cek dulu gitu", pungkasnya. (*)